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【出店】イルとヤマネコ屋の金曜食堂!

2月はスペシャルな企画があります!

イルとヤマネコ屋の金曜食堂!

イルのゆうこさんとヤマネコ屋のなおみさんのお二人が作る、おいしいご飯!
以前有機村にて、玄米おむすびやカレーのデリ販売をしていた「イル」のゆうこさんが仲間と一緒に復活!
今回も身体にやさしくておいしいご飯が楽しめます。金曜食堂のランチを、ゆるりとお楽しみください。 
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6年来の飲み友は共に料理の仕事をしている。
テイストは若干違えど、呑みの席であうんの呼吸でのつまみ作り。
そんな日々から生まれたこの企画は、2人で作るおもてなし料理。
その時の私たちの話題でテーマを決めて、リレー形式でホストを担当していきます。毎週、入り浸り歓迎!

「ゆうこりん、冬休みで帰省して来たのー、おかえり。」
「ナオミンただいまー。遅めの正月で和の味、母の味だったよ。」

てなことが、今回のテーマ。
ほっとする素材を私たちなりに料理いたします。
(「イルと灯鳥 ごはんのまわり」より)

一週目の1日のメニュー

<イル担当>
大豆と長ネギのカレーと玄米ごはん。
ウェルカムティーとして伊那で出会った焚き火茶。

<ヤマネコ担当>
レンコンとごぼうのピーナツ和え
人参と自家製干し柿のマリネ
揚げ豆腐の春菊ソース

一期一会のワンプレートランチ。
¥1200 テイクアウトもできます。

<日時> 2013年2月1、8、15、22日 12:00~ 金曜日のみの限定出店となります。
<場所> 自然食品 有機村 甲府市貢川1-6-23 TEL:055-222-1872
<お問い合わせ> 日登(イル) TEL:090-9378-1619

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プロフィール

l'isle(イル)
青森県生まれ。山梨歴15年目。カメラマン、ワイナリー、食材店などの勤務を経て「オーガニックカフェイル」経営。その後フリーで食に関わる活動。(有機村にてデリ販売も)現在は白州「森のカフェレストラン灯鳥potori」、小淵沢「potori organic bazaar」店主。時々イルモードで料理したりも。

ヤマネコ屋
東京生まれ。山梨歴7年目。「諸国空想料理店kuukuu」、「レストラン麻」、その他日本各地の飲食店で勤務の傍ら、アジアを旅する。甲府にて「カンパラ食堂」経営。現在は韮崎「カトルセ」でランチを担当しながら、イベント等でヤマネコ屋として料理する。
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by event_repo | 2013-01-31 14:16 | 有機村 出店情報

講演会迫る!

いよいよ船越さんの講演会が明後日に迫ってまいりました。
当日は、ぜひ「新春大笑い」をしていただきたいと思います。
これだけ食育や生き方を笑いと楽しさで伝えられる方
は全国でも少ないのではないかと思います。
ただただ笑いたいという方も十分楽しめると思います。
それでいて沢山の大切なことを学べるはずです。
今回はまだ席がありますのでどうぞお誘い合わせのうえ
お越しいただけたら嬉しいです。尚、前売チケットは有機村
においでいただけなくても、下記FBページにて表明いただければ
前売扱いで入場できますので下記より登録下さい。
また、TELで有機村前売予約も可能です。
http://www.facebook.com/#!/events/314866041961896/
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by event_repo | 2013-01-25 10:50 | 有機村 イベント

【当日券あります】百姓屋敷わら・船越康弘さんの『大好きなことをして幸せに生きる』

【当日券あります!】
講演会~百姓屋敷わら・船越康弘さんの『大好きなことをして幸せに生きる』~
いよいよ27日(日)の開催となりました。

皆さまに、船越流の生き方を楽しく学んでいただけるスペシャルな時間!有機村が自信を持っておススメする講演の内容となっております。お誘いあわせの上お越しくださいませ。

なお、当日券の販売も致します。当日券2,300円。前売り券2,000円。
前売り券は有機村店頭、当日券は会場受付にて販売しています。
スタッフ一同、心よりご来場お待ちしております。

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by event_repo | 2013-01-22 12:22 | 有機村 イベント

【映画】モンサントの不自然な食べもの / 降りてゆく生き方 / 祈り~サムシンググレートとの対話~ /

【山梨県内でのイベント】
自然環境、いのち、平和、祈りなどとても内容の深い映画や講演会があります。
各種チケットのお取扱いがあります。有機村店頭にて販売しています。こちらもよろしかったらどうぞ。

【映画】モンサントの不自然な食べもの

日時:2013年1月27日(日) 10:00~(1回目)、14:00~(2回目)
場所:長坂コミュニティ・ステーション
料金:500円(前売り・当日)

【映画】 降りてゆく生き方

日時:2013年2月17日(日) 14:00~(開演)/13:30(開場)
会場:長坂コミュニティ・ステーション
料金:1,500円(前売り)、当日2,000円

日時:2013年2月24日(日) 13:30~(開演)/13:00(開場)
会場:山梨県立文学館
料金:1,500円(前売り)、当日2,000円

【映画/講演】祈り~サムシンググレートとの対話~ &祈り人達の講演会&ハープ・メディーション

講演者:山元加津子、藤谷康允、矢上裕

日時:2013年2月23日(土) 10:00~17:30
会場:ぶどうの丘 山梨県甲州市勝沼菱山5093
料金:4,000円(前売り)/5,000円(当日)
定員:200名
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by event_repo | 2013-01-16 18:36 | おススメ映画

【個展】 榎本合歓(えのもとがっかん)の器展

安全な食べ物と安全な器を・・・
自然食業界では有名な、榎本合歓(えのもとがっかん)さん。厳選された素材と火にこだわる陶芸家です。

安心安全な土と藁や野草などの釉薬を使った、合歓さんの器。普段使いからおもてなしにと幅広く使え、ご飯やおかずが一段とおいしくなる不思議な器。エネルギーの高い器は、多くのファンに支持されています。
今回、甲府での開催は初めてです。ぜひ足をお運び頂き、高いエネルギーを持つ器たち、そしておおらかでどこに行っても大人気の合歓さんのお人柄に触れて下さい。心よりお待ちしております。

榎本合歓(えのもとがっかん)の器展

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日時:2013年2月14日(木)10時~19時
場所:自然食品 有機村 店内イベントスペース
お問い合わせ:有機村 TEL055-222-1872


榎本合歓(えのもとがっかん) プロフィール
東京出身。大学卒業後、愛知県瀬戸市の窯業訓練校で学ぶ。約15年前、磯部町三ヶ所に倒炎式まき窯を自ら築き作陶活動を続けている。志摩地方に移り住んだのは、窯の燃料となる黒松が豊富なため。倒炎式まき窯は、左右二つのたき口から上る炎が天井で一緒になり下方へ下り、約1300度の高温で作品を焼き締めることができるという。作品が炎に触れ、灰が溶けて自然の上薬になり独特の味わいを出しているのが特徴。花入れ、湯飲み、黒と白の土を練り込み、志摩の海と空をイメージしたつぼなどが並ぶ。榎本さんは「潤いや安らぎを与える作品を作りたい」と話している。(中日新聞記事より)
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by event_repo | 2013-01-16 18:06 | 有機村 展示会

有機村イベント情報 2013年1月~2月

有機村イベント情報です。
1月はアンコール講演 百姓屋敷わら・船越康弘さんの『大好きなことをして幸せに生きる』の開催予定となっています。チケット絶賛販売中です!お誘いあわせの上、ぜひご参加ください。
今冬は『榎本合歓の器展』や、おいしいごはんやスイーツの出店があります。おなじみの『やさいのおすしやさん』『Sweets essence』さん『おかゆぱんのまる』さん他、以前おむすびやカレーで有機村で出店していただいた、イルのゆうこさんがヤマネコ屋さん(元カンパラ食堂)と復活します!限定4回だけの『金よう食堂』。こちらもお楽しみに。


1/18(金)11:00~14:00
【ワークショップ】 たかしっちの『13の月の暦ワークショップ』ドリームスペル配布&勉強会(ランチ付)

1/18(金)11:00~16:00
【美容相談会】 創美社の『美容相談会』 こしゆオイルパック美容法のご紹介

1/24(木)11:00~
【出店】 おかゆぱん『まる』(玄米おかゆぱん)さん店頭販売

1/27(日)      
【店舗休み】 船越康弘さん料理教室&講演会の為、店舗はお休みとさせていただきます。

1/27(日)13:00~16:00
【料理教室】 百姓屋敷わら・船越康弘さんの『重ね煮料理教室』~申込終了しました。

1/27(日)18:00~20:00
【講演会】 百姓屋敷わら・船越康弘さんの『大好きなことをして幸せに生きる』 チケット絶賛販売中!

1/31(木)13:00~16:00
【料理教室】 アトリエ・ナナさんの『おいしい!簡単!ベジクッキング教室』(月1開催)

2/1(金)12:00~
【出店】 『イルとヤマネコ屋の金よう食堂』 4回限定! おむすびのイルのゆうこさんが有機村で復活します!

2/1(金)、2/2(土)10:00~      
【出店】 シンプリーハウス(フェアトレード)店頭販売

2/2(土) 11:00~
【出店】 やさいのおすしやさん(マクロビ寿司)店頭販売 大人気!美しくて美味しいやさいのおすし。

2/8(金) 12:00~
【出店】 『イルとヤマネコ屋の金よう食堂』 4回限定!

2/14(木) 10:00~19:00
【個展】 『榎本合歓の器展』 安心安全な土と、藁や薬草などの釉薬を使った器を一日限定で展示販売!

2/15(金) 12:00~
【出店】 『イルとヤマネコ屋の金よう食堂』 4回限定!二人のごはんが楽しめるスペシャルな金よう日。

2/16(土) 13:00~18:00
【出店】 Sweets essenceさんのナチュラルスイーツの店頭販売!

2/16(土)、2/17(日) 13:00~
【お話し会&相談会】 『森のナースのお話し会&相談会』 主にアレルギーのお子さんをお持ちのお母さんの相談にのります。

2/22(金) 12:00~
【出店】 『イルとヤマネコ屋の金よう食堂!』4回限定! 最終日です!

2/23(土) 13:00~16:00
【料理教室】 アトリエ・ナナさんの『おいしい!簡単!ベジクッキング教室』(月1開催)

2/26(火) 11:00~14:00
【料理教室】 有機村で料理を楽しもうの会!

2/27(水) 13:00~16:00
【お話し会】 『いのちと塩の関わり』還元力のある塩=キパーソルトのお話し。講師:横内仁志さん  


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by event_repo | 2013-01-16 16:54 | 有機村 イベント

船越康弘さん再び山梨に!

1月27日(日)再び「自然食業界のきみまろ」こと船越康弘さんの重ね煮料理教室と講演会を開催いたします。料理教室はおかげ様で定員に達しましたが、講演会はまだまだ席がございますので、よろしければぜひご参加くださいませ。おもしろくて笑いながら大切なことを学べること間違いなし。今回はまさに「人生イメージ通り」を証明して生きている船越さんの生き方を交えたふか~いお話が聞けると思います。新春のお笑いをご一緒いたしましょう。チケットは只今有機村にて発売中です。尚、船越さんのお話をちょっと聞いてみたい、という方は、前回の講演の収録をお貸しいたしできますのでご連絡下さい。
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有機村アンコール講演会

百姓屋敷わら 船越康弘さんの
『大好きなことをして幸せに生きる』
~人生すべてイメージ通り~

去る11月30日に開催致しました船越康弘さん初の山梨講演会では、笑いと感動の中、本当に沢山の方に反響をいただきました。そこで、再度山梨での講演会を企画いたしました。今回のお話は更に深い部分に突入します。人生何のために生まれ、生かされ、仕事をしているのか。「人生イメージどおり」「食べ物を変えると運命が変わる」「今を生きる」。自然食の料理宿で大成功を収めた船越さんの生き方論を大いに語っていただきます。皆様の人生に大いに役立つお話にきっとなることと思います。皆さまのご参加をお待ちしております。

<日 時>平成25年1月27日(日)18時~20時(17時半開場)
<場 所>南アルプス市カナリアホール(八田ふれあい情報館)
       山梨県南アルプス市榎原800
<参加費>前売2,000円 当日2,300円(前売り完売の場合は販売はありません)
<チケット取扱い>自然食品 有機村~12/15(土)より発売開始!
<講 師>船越康弘さん(百姓屋敷わら)
<定 員>300名 

※託児有り(要予約)
講演中、乳児、幼児の開場内への入場はお断りさせていただきます。
託児ご希望の方は有機村までお申込みください。

船越康弘 プロフィール

船越康弘 1956年 岡山県生まれ。20歳の時、食養を世界に広めた故・桜沢如一氏の思想に出会い、食べ物を変えると人生も変わることを実感する。その後、故 小川法慶氏に師事し、1986年吉備高原の山奥で自然食の宿「百姓屋敷わら」をスタート。自然食は単なる健康志向ではなく、「美味しく・楽しく・ありがたく」をモットーに幸せと感謝の生き方に進化発展させる。やがて心も体も癒される宿として人気を集め、全国各地から年間3000人が訪れる民宿となる。現在は「百姓屋敷わら」を営業しながら、食と幸せに関する講演、重ね煮を中心とした料理教室などを行う。シュタイナ-哲学にも詳しく、実践家でもある。先日もTBS系のTV番組「はなまるマーケット」で重ね煮を紹介し話題を呼んだ。主な著書「わらのごはん」、「わらの料理」、近刊『未来につなぐわらごはん』など多数。

<お問い合わせ>

自然食品 有機村
甲府市貢川1-6-23 Tel:055-222-1872 Mail:info@u-kimura.com
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by event_repo | 2013-01-15 18:10 | 有機村 イベント