「ほっ」と。キャンペーン

<   2008年 02月 ( 3 )   > この月の画像一覧

2月28日 料理を楽しもうの会でした

 こんにちは!今日は有機村の料理を楽しもうの会でした。今日は6名の参加で子供さんも2人来ました。今日のメニューは先日の12日のメニューと同じです!
 参加していただいたメンバーで多少味も違いおいしくいただくことができました。今日は子供さんも一緒にできる作業もあり喜んで一緒に参加する姿も見られました。蓮根ボール作り・・・・・・はお団子を作る気分でコネコネゴロゴロして作ってました。
d0100557_1825684.jpg

 今日は塩山市・山中湖・御坂から参加していただいた方々がいらっしゃいました。遠くからありがとうございます!食事をしながらいろいろな話題に花が咲きとっても楽しい時間を過ごすことができました。「有機村の料理を楽しもうの会」は料理を作るだけではなく今日この日に出会った人たちとお話をしたり情報交換をしたり・・・そしてお友達に発展したりする・・・。参加していただいた方々にもとっても喜んでいただける会になりつつあるようです。
 家庭での料理のレパートリーが増えたと言ってくださる方もいました。そして今日作ったメニューを「家で作ってみる・・」と言って材料を買って帰られた方もいらっしゃいました。
 「有機村で料理を楽しもうの会」もお蔭様で3年目に突入です。ありがとうございます!!感謝の思いでいっぱいです。今までに作ったメニューを知りたい方はぜひスタッフに声をかけてください。今までのレシピがありますのでお入用でしたら1品50円でレシピをお渡ししますので・・・。
気軽に声をかけてくださいね!!
 3月の会も予定ができていますので問い合わせてみてください。これからも宜しくお願い致します
d0100557_1831923.jpg

[PR]
by event_repo | 2008-02-28 17:28

2月23日料理を楽しむ会

みなさんこんにちは!
先日の土曜日23日にワタクシ保坂が担当いたしまして参加者の方々と楽しくお料理をしました。
メニューは★はと麦入り玄米と野菜のクリームリゾット★レンコンフライ★水菜とひじきのサラダレンコンチップのせ★さつまいもようかん です。
みなさん手際よく野菜を切ったり調味料を計量したりして作業は順調に進みました。
この日は小さなかわいい助っ人さんもいらして雰囲気はとっても和やか♪
なたね油でレンコンをこんがりきつね色に揚げ、野菜と玄米を厚手のお鍋でコトコト。
さつまいもが蒸かし器の中で美味しそうな黄金色に変わっていきます。
11時半ごろに調理をスタートしたでしょうか。約一時間半で予定の4品が無事完成~!
盛り付け終了でいざ楽しい実食タ~イム☆お腹もぺこぺこで、全員声をそろえて「いっただきま~す!!!」
d0100557_1621296.jpg
みなさん「おかわり♪」とリゾットをお盛かえ。レンコンも色よく揚がりいい感じ。野菜もたっぷり摂れてみなさん笑顔で召し上がっていました。
私もみなさんとワイワイ言いながら作れてとても楽しかったです♪どれも上手にできました^^
また予定が合いましたら是非一緒にお料理楽しみましょうね☆☆☆
これをご覧になっている方もよかったらご参加ください。お待ちしておりますよ~!
d0100557_1625022.jpg

[PR]
by event_repo | 2008-02-26 16:03

有機村で料理を楽しもうの会

2月12日(火)
みなさんこんにちは、スタッフ田中です。
今回はトラブルが発生したため山本に変わり私がご報告させていただきます。
「トラブルと言ってもたいしたことはないんですが・・・」

今日は有機村で料理を楽しもうの会の日でした。
テレビ出演から人気急上昇中の有機村で料理を楽しもうの会 毎回満員御礼「ありがとうございます」
(担当 山ちゃんこと山本琢美○○才?)
今日も参加者の皆様と笑いありでとても楽しそうな会でした。

今日のメニュー

・玄米チャーハン
・蓮根ボールのあんかけ
・赤レンズ豆のガーリックソテー
・クスクスのケーキ

今回は玄米チャーハンにブロッコリーを混ぜて色鮮やかに仕上げ、蓮根ボールはボリュームたっぷりでごはんのおかずには最高!赤レンズ豆はシンプルにガーリックソテー、そして皆さんお楽しみのデザートはクスクスの焼かないケーキで、皆さんに大好評でした。

私も全て食べさせて頂きましたが、おせーじぬきで、うまかったっす!
山本先生ごちそうさまでした。「先生?・・・」なんか偉いみたいだなぁ
d0100557_15293665.jpg

d0100557_15295822.jpg

[PR]
by event_repo | 2008-02-20 15:30